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アミノ酸飲料で痩せられるか?…ちょっと微生物から離れての雑学 [食の安全、安心]

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■アミノ酸飲料で痩せられるか?
 アミノ酸飲料の根拠「アミノ酸をとると筋肉量    が増え、
 その結果基礎代謝が高まり、体脂肪が燃焼するため痩せる」
    ↓
◆筋肉が増えることで痩せるほど、基礎代謝が高まるという根拠はない
 全基礎代謝中の筋肉が占める割合は約20%
 →筋肉が1割増えても、基礎代謝の増加量は全体の2%程度の増加(エネルギーに換算して20~30kcal)程度しかない 

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右はある「コーヒー飲料」の栄養成分表示です。

左はある「アミノ酸飲料」の栄養成分表示です 。

カロリーあんまり変わりません・・・

カロリーの違いはおそらく炭水化物の量の違いと思います。

でもナトリウムの量は約5倍近くアミノ酸飲料に入っています。

いわゆる塩分が高いということです。

この点で、「コーヒー飲料」は×、「アミノ酸飲料」は○という単純な比較根拠はありません。

なぜ、アミノ酸飲料のナトリウム分が高いのか?

それは栄養成分の多くが化学的合成の食品添加物で製造されていることを示しています。

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